Blancs :
Valençay : "Les Mi-Voies" 100% Sauvignon
Menetou-Salon : "Morogues" 100% Sauvignon
Menetou-Salon : Honorine : 100% Sauvignon
Rouges :
Valençay : "Les Saint-Lazare" Cabernet Franc, Côt, Gamay, Pinot Noir
Menetou-Salon : "Pommerais" 100% Pinot noir