Fondée dans les années 1970 dans le Roero, au Piémont, La Cornarea est une exploitation familiale particulièrement liée à la renaissance du Roero Arneis, un cépage blanc traditionnel presque disparu à cette époque. La famille Bovone a planté 12 hectares d’Arneis sur les collines de Cornarea, auxquels s’ajoutent aujourd’hui 3 hectares de Nebbiolo.
Le terroir du Roero, composé d’anciens sols marins riches en grès, calcaire, argile et sable, apporte aux vins une belle minéralité et une bonne capacité de vieillissement. La Cornarea associe technologie moderne et méthodes traditionnelles, avec un travail respectueux des vignes et des vendanges manuelles. Elle produit notamment le Roero Arneis, le Nebbiolo d’Alba ainsi que le Barbera d’Alba .
