Au cœur du sud de la Sardaigne, la Cantine di Dolianova fait vivre une histoire viticole qui remonte à plus de 3 000 ans. Fondée en 1949 par 35 vignerons, la coopérative est née d’une volonté simple et ambitieuse : unir les savoir-faire pour révéler toute la richesse des terres sardes.
Aujourd’hui, plus de 300 vignerons, dont beaucoup sont les descendants des fondateurs, perpétuent cette histoire. Avec plus de 1 200 hectares de vignobles au cœur du Parteolla, Cantine di Dolianova compte parmi les grandes références viticoles de l’île.
Ici, la vigne s’épanouit dans un paysage de collines douces, sous un climat méditerranéen chaud et lumineux. Ce terroir offre des conditions idéales aux grands cépages sardes comme le Cannonau, le Monica, le Vermentino, le Nuragus ou encore le Moscato.
Mais l’identité de Dolianova ne se résume pas à ses chiffres. Elle réside dans cette transmission de génération en génération, dans l’attachement à la terre et dans la volonté constante de faire évoluer le savoir-faire sans jamais perdre ses racines.
De la vigne au verre, chaque vin exprime ainsi un morceau de Sardaigne : son soleil, ses paysages, ses traditions et le caractère de ceux qui la cultivent depuis des générations.
